Салат из редьки с маслом

Опубликовано:06.02.2020

Сложность:Просто

Номер рецепта:3

  • редька–1 шт.
  • масло растительное –1 ст.л.
  • уксус 3%-ный–1 ч.л.
  • лук репчатый - 30 г
  • салат, зелень.
  1.  Очистить и хорошо промыть редьку, положить ее в холодную воду на 15—20 минут, дать стечь воде на сите или обтереть чистой тканью. Если редька крупная, разрезать ее на части.
  2. Измельчить редьку на терке, заправить растительным маслом, солью и уксусом.
    Положить редьку в салатник, украсить зеленым салатом и посыпать зеленью.
  3. Тертую редьку можно заправить рубленым луком, пассированным на растительном масле.
  4. Вместо масла и уксуса редьку можно заправить сметаной.
     


Приятного аппетита!