Салат из редьки с маслом
Опубликовано:06.02.2020
Сложность:Просто
Номер рецепта:3
- редька–1 шт.
- масло растительное –1 ст.л.
- уксус 3%-ный–1 ч.л.
- лук репчатый - 30 г
- салат, зелень.
- Очистить и хорошо промыть редьку, положить ее в холодную воду на 15—20 минут, дать стечь воде на сите или обтереть чистой тканью. Если редька крупная, разрезать ее на части.
- Измельчить редьку на терке, заправить растительным маслом, солью и уксусом.
Положить редьку в салатник, украсить зеленым салатом и посыпать зеленью. - Тертую редьку можно заправить рубленым луком, пассированным на растительном масле.
- Вместо масла и уксуса редьку можно заправить сметаной.





