• сахар - 1/2 стакана (100 г)
• масло сливочное - 200 г
• яйцо - 2 шт
• мука - 2 стакана

1. Замесите тесто из муки, размягченного сливочоного масла и двух желтков.

2. Раскатайте и сформируйте кружочки  с помощью формы. Выложите на смазанный маслом противень.

3. Взбейте два белка с 1/2 стакана сахара до густой массы.  Взбитые белки выложите чайной ложкой на тесто.

4. Выпекайте в духовке 40 минут при 180 градусах.